こんなにチーズが焼酎に合うなんて?!?!(≧▽≦;☆

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すっかり秋ですね・・・。
空庭の稲穂もだんだんと茶色に色付いてきました。
TVでもシチューのCMが始まり、もうそんな季節なんだねって
ひとりでしみじみと想いに深けています。

今日、やっと忙しさから開放されましたヾ(@⌒▽⌒@)/わ-い!
さぁ、溜まりに溜まった話題をUPするぞー!




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前からちょびっと気になっていたチーズの専門店「カマンベールさん」!
私の大好きなケーキ屋さん”パティスリーモンプリュ”の林オーナー
パティシエがお店のHPで紹介されてたお店で、ご近所でもあるので
気になってたところなんです。

で、てくてくとお散歩がてら、行ってはみたものの・・・
チーズ専門店だけに、お高いチーズばっかしだったら困るしなぁ・・・って、
行ったり来たり、オドオドしながら入ってみました。

お店の外観は、ヨーロッパ風でグリーンをアクセントにしたかわいいお店です。
また、専門店だけあって店内には、チーズが豊富に並んでいます。
さらに、パルマ産生ハムやその他輸入食材もたくさん揃ってます!

そして、私の目に留まったのが”みそ漬けチーズ”!
”なんでチーズを味噌漬けに???”って、すぐに考えちゃったけど
どんなお味かなって、興味がわくわく湧いてきて、
店員さんに試食をお願いしちゃいました。

ひと口、ティスティングしてみて・・・。
なかなか、いけるんやん(^^)
お味噌が甘めで、チーズが濃厚でおいしい♪
ワインなんかよりも、日本酒や焼酎にバッチシ!
すぐに無くなっちゃいました(*^.^*)えへっ

ちなみに、私の食べたみそ漬けチーズはカマンベールチーズで
別に、モツァレラチーズを味噌に漬けた
”名古屋赤味噌 みそ漬けもつぁれら”ってのもあったので
次回は、それにするかなぁ~。
それとも、サンドイッチに合うようなチーズを買って、
カマンベールさんの西隣にあるハム・ソーセージ専門店
「METZGEREI KUSUDA (メツゲライ クスダ)」で
ハムを購入し、おいしいパンといっしょに食べちゃうかなぁ~(^^)

どうも、このカマンベールさんとメツゲライ クスダさんは、
神戸のシェフの間では、ちょっと有名なご様子みたい(^^)

あすは、カマンベールさんで買った”カマンベール アイス”を
ご紹介しますね。

カマンベール六甲道店(本店)
 所在地 〒657-0025 神戸市灘区高徳町1-2-11
 TEL&FAX TEL:078-856-3222   FAX:078-854-5055
 営業時間 10:30 - 20:00
 定休日 年中無休(ただし年末年始を除く)
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by kobezuki | 2006-09-15 00:41 | 食歳時記